VIVI IL SALENTO COME SE FOSSE LA TUA TERRA
Autentiche esperienze senza additivi e conservanti
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Tour del Salento à la carte
Scegli à la carte tra le esperienze autentiche che abbiamo selezionato per te. Per vivere la nostra terra da vero salentino.
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Assapora il vero Salento DOCG
Fai le valigie, al resto pensiamo noi. Niente perdite di tempo, niente stress. Ti guideremo per mano nel Salento DOCG.
Vivi e Gusta il vero Salento
Vivi il Salento autentico Adesso sei pronto per essere un Foodista. Vivi la tua esperienza con la gente del posto, come la gente del posto.
Il Salento è una terra magnifica, baciata dal sole e delicatamente corteggiata da due mari!
Sabbia dorata, acqua cristallina, scogli da cui tuffarsi, terra rossa, muretti a secco, case contadine, masserie salentine di grande charme, clima di festa e convivialità, grande ospitalità, nonne ai fornelli, chef stellati, ottimo cibo e ricette tradizionali.
Il Salento è la meta ideale per la tua voglia di relax e per le tue vacanze.
Scopri il Salento con Foodismo!
Cosa vedere in Salento: monumenti e pezzi di storia di inestimabile valore
Ti presentiamo le nostre miniguide che ti permetteranno di apprezzare, luoghi di interesse e monumenti del Salento ancor prima della tua vacanza.
Maldive del Salento o Pescoluse
Nardò con le sue marine
Lecce e il barocco leccese
Maglie il salotto del Salento
Porto Cesareo e le acque cristalline
Otranto, la perla del mar adriatico
Gallipoli, la città bella
Specchia, il borgo più bello d'italia
La mappa interattiva del Salento
con cui potrai preparare i tuoi itinerari turistici
vivi il Salento come un vero salentino
Le Esperienze di Foodismo: Tour Esperienziali del Salento per vivere la nostra terra come un vero salentino
Lecce: alla scoperta del barocco e della cucina tipica di una volta
Il rito delle reti sul perchereccio e cena di pesce fresco
Countryside salentino in bici e cena tipica in masseria
Scopri la vendemmia e cena in cantina
Trekking urbano a Otranto e aperitivo sul faro
Tour di Gallipoli, gita in barca e degustazione di pesce crudo
Dove mangiare in Salento: trattorie, ristorantini tipici, cucina della nonna e chef stellati che delizieranno il tuo palato!
Bros: It’s a family business
Lecce - Centro Storico
La storia che vi stiamo per raccontare, ha toccato tutte le corde emozionali del nostro cuore perché si parla di Lecce, si parla di Puglia, si parla di contaminazione culturale e culinaria sempre rispettando il territorio, la nostra terra, la terra del Salento.
Lettera d’amore per il mare di Gallipoli: Pescheria La Lampara
Gallipoli, città vecchia
Pescheria La Lampara, è una bellissima pescheria nel cuore di Gallipoli: l’arredamento richiama i gozzi di legno, le tipiche barche dei pescatori e il pesce è di una bontà eccezionale.
Luigi Padovano, pescatore e figlio di pescatori, racconta il suo amore per il mare di Gallipoli e per Gallipoli Vecchia, luogo in cui è nato e cresciuto assieme a 7 fratelli.
Locanda dei Semplici: l’elogio della semplicità
Maglie – Centro Storico
Locanda dei Semplici, è un ristorantino veramente molto accogliente, nel centro di Maglie.
Un posto unico dove l’ospite si sente come a casa. A casa della nonna: arredi rigenerati o acquistati da rigattieri e mercatini dell’usato, atmosfere vintage, musica diffusa e, ultimo ma non meno importante, piatti dal gusto eccezionale.

Il pasticciotto leccese: la ricetta del dolce tipico del Salento
Chi viene in Salento e chi ci vive, non può non assaggiare una delizia come

Zafferano del Salento: l’esperienza della raccolta
Lo Zafferano è una spezia pregiatissima e in pochi sono a conoscenza del fatto che

Street-food contadino: l’aperitivo autunnale del Salento di Ivan Tronci
Siamo alle solite. Il nostro chef giramondo Ivan Tronci è alle prese con una nuova

Salento, terra di zafferano
Vi stiamo per rivelare una grande verità, il Salento è terra di zafferano. Già vedo

Le Pajare: le abitazioni contadine del Salento simili ai trulli
Quando si percorrono le lunghe e calde strade del Sud Salento, contornate da ulivi secolari,

Ciceri e trìa rivisitata: la cucina salentina di Ivan Tronci
Il nostro viaggio di ricerca e di scoperta delle tradizioni continua, con la ricetta della

Lecce in un giorno: dove mangiare i sapori tipici del Salento
Non potete minimamente pensare di visitare Lecce, capoluogo del Salento, e non degustare tipici sapori

La storia d’amore tra un imprenditore e la terra del Salento
Il Salento ti cambia la vita, te la stravolge, ti fa innamorare. C’è poco da

Le masserie in Salento
Sono tantissime, enormi, fortificate o circondate dalle campagne, da piccole pinete e querceti o dalle

Otranto e i Sentieri del Gusto
Strade gremite di gente approdata da ogni angolo del mondo, luminarie che colorano la città

I sapori del Salento nella valigia dello chef Ivan Tronci
Il viaggio ti cambia la vita perché conosci luoghi e persone con cui condividere nuove

Otranto e il mare dei Laghi Alimini: quale lido scegliere
Se siete ad Otranto e vi siete stancati delle spiagge cittadine, potete andare in zona